オイルサーディン

 好きな愛知県水揚げのマイワシが店頭にあったので買って来た

早速オイルサーディンを拵えた

・パンの上にサーディンとみじん切り玉ねぎとを絡めカボスをかけて載せる

・パスタに絡める

・サーディン + ネギ + 醤油を炒め　ご飯の上に載せたオイルサーディン丼

などなどとても重宝する食材だ