2022年5月14日土曜日

きくらげ(アラゲキクラゲ)


 しばらく雨が続いたので先日きくらげを採って来た場所に再び行ってみた。 また沢山生えていた 先日採ってきた方が若々しく綺麗だったので今回は良い状態のところだけを選んできた。上の写真は石づきを落とし水洗いしたところだ これから1分ほど湯がいた後 冷凍保存するつもりだ 先日のがまだ少し残っている。

ラーメン シラス大根おろし 味噌汁 天津 いろいろと使ってみた。

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